Доктор медицинских наук, диетолог, гастроэнтеролог Ирина Бережная в беседе с радио Sputnik назвала безопасную для здоровья человека норму потребления мяса.
«Если вы спортсмен и у вас высокие физические нагрузки, то вам нужно больше красного мяса, чем тому человеку, который весь день сидит за компьютерным столом, потому что мышцы требуют огромного количества аминокислот», — сказала специалист.
В среднем, рассказала эксперт, для здорового организма можно безвредно съедать в неделю до 400-500 граммов красного мяса.
Ранее эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова перечислила непригодные для употребления с мясом продукты. Как уточнила специалист, речь идет о молоке и молочных и крахмалистыми продуктах, а также чае и кофе.
© ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»