Употребление в пищу болгарского перца помогает сохранять кожу молодой, а волосы и ногти - красивыми и здоровыми. Об этом в беседе со «Звездой» рассказал диетолог Михаил Гинзбург.
Он отметил, что перец богат аскорбиновой кислотой или витамином С, а также витамином А.
«Аскорбиновая кислота, витамин С, участвует в синтезе коллагена и других образований соединительной ткани. Отсюда можем молодость кожи добавить, потому что витамин А и витамин С вдвоем отвечают за это дело. Также красивые ногти, красивые волосы», - сказал Гинзбург.
Помимо этого, болгарский перец помогает сохранять острым зрение, укрепляет иммунитет, а также обеспечивает здоровье суставов, добавил специалист.
Ранее диетолог рассказал о пользе для здоровья чеснока.
© ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»