Злоупотребление фастфудом способно вызвать у детей проблемы с костями и существенно затормозить их рост и развитие. Об этом «Звезде» рассказала врач-педиатр и кандидат медицинских наук Ирина Добрецова.
С ее слов, проблема даже не в том, что бургеры и жареная в масле картошка не содержат в себе полезных веществ, а в том, что они блокируют усвоение организмом витаминов и минеральных веществ. В том числе необходимого для роста кальция.
«Ребенок должен получать кальций из сыра, творога и других молочных продуктов. Большинство питаются фастфудом. Ребенок набивает желудок глютеном и вредными добавками. После этого нормальная пища не усваивается, так как пристеночное пищеварение в кишечнике засорено. Поэтому у ребенка не усваивается кальций и белок, а этот "строительный материал" очень нужен для роста», - заявила Добрецова.
Нездоровое питание неизбежно оказывает влияние на стиль жизни и поведение несовершеннолетнего, отмечает эксперт. В результате, проблемы со здоровьем копятся как снежный ком и выливаются в неутешительные диагнозы спустя многие годы.
«Дети, которые употребляют фастфуд, обычно отличаются низкой физической активностью. Они едят бургеры и сидят в Интернете. Для усвоения кальция необходимо бегать, нужно принимать солнечные ванны. У такого ребенка в принципе витамины и микроэлементы не усваиваются, так как нет движения. Они всегда уставшие, им тяжело. Кальций не усваивается и в будущем такие дети становятся пациентами клиник. У них проблемы с костями и суставами», - добавила кандидат медицинских наук.
Ранее на вред фастфуда для детского организма обратила внимание детский омбудсмен в Республике Татарстан Ирина Волынец. Она предложила маркировать фастфуд надписями о вреде здоровью.
Волынец полагает, что в фастфуде содержится большое количество канцерогенов, соли, сахара и трансжиров. Поэтому производители фастфуда должны будут маркировать продукцию ярким цветом, контрастирующим с упаковкой. В то же время надпись «Содержит вредные для здоровья компоненты» должна занимать не менее 17% от всей упаковки, а картинки с предупреждением о вреде подобной продукции для здоровья - не менее 50%.
© ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»