Ореховая смесь из кешью, миндаля и пекана является лучшей альтернативой позднему ужину. К такому выводу пришли представители Нью-Йоркской государственной академии питания и диетологии Джонатана Вальдеса.
Любителям перекусить по пути в постель они также рекомендуют хлебцы, творог или горсть черешни. А вот от кофе, чая и шоколада на сон грядущий лучше отказаться, советуют диетологи. Велик риск провести бессонную ночь из-за высокого содержания кофеина в них.
Пища на ночь должна быть легкой и быстро усваиваться, так как после полуночи все обменные процессы в человеческом организме замедляются. Не стоит его нагружать сверхурочной работой, пишет HuffPost.
В идеале, считают ученые, человек вообще не должен хотеть есть перед сном. Стойкое желание заглянуть в холодильник свидетельствует о недостаточном питании в течение дня, говорят эксперты. Кроме того, по ночам обычно заедают стресс или скуку. Позже это может стать привычкой.
Чтобы чувствовать себя легко и комфортно, диетологи рекомендуют питаться черед каждые три – пять часов и особенно налегать на завтрак, богатый белком и клетчаткой.
© ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»