Ученые совершили интересное открытие и сообщили радостную новость. Как оказалось, чтобы сохранить хорошее самочувствие и состояние здоровья, необязательно соблюдать строгие диеты.
В Сиднейском университете выяснили, что, вопреки устоявшемуся мнению, на организм положительно влияет меню с повышенным содержанием углеводов. Однако, несмотря ни на что, получать их необходимо в определенных дозах.
В ходе проведенного эксперимента удалось определить, что такое потребление пищи повышает активность мозга и увеличивает продолжительность жизни. Опыт, проведенный учеными на мышах, показал, что грызуны, соблюдающие высокоуглеводную диету, стали легче обучаться и больше запоминать. Результаты исследования опубликовал журнал Cell Reports.
Таким образом, исследователям удалось доказать, что строгое ограничение потребления калорий вовсе не является гарантией отличного здоровья. Ярким примером этого могут послужить люди, проживающие в азиатских странах, в частности в Японии, так как их традиционное питание в большинстве случаев ограничивается потреблением всего 9% белка.
Ученые во всем мире ломают головы над тем, как улучшить жизнь людей. Как показывают результаты исследований, это не всегда зависит от наследственности, и зачастую правильное питание, регулярные физические и умственные упражнения и специальные «эликсиры бессмертия» способны сильно повлиять на качество жизни.
© ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»