Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала РИА Новости о максимально допустимом количестве кваса в сутки. Кроме того, специалист предупредила о возможной опасности этого напитка.
«Максимальное количество кваса, которое можно выпить в день без вреда для здоровья - до 0,5 литров. В большем объеме напиток способен задерживать жидкость, провоцировать отеки, что вредно для обладателей высокого давления», - объяснила она.
Медик добавила, что характерной особенностью кваса является его повышенная кислотность. Поэтому данный напиток не стоит употреблять при наличии камней в желчном пузыре или почках, заболеваниях печени, гастрите и язве.
«Если поставлен такой диагноз, квас может вызвать обострение, изжогу, воспаление слизистой в нижних отделах пищевода. Кроме того, следует помнить, что квас результат брожения, и поэтому не рекомендован при болезнях кишечника, в частности, колите», - сказала специалист.
Также Кораблева обратила внимание на то, что беременным и кормящим женщинам нужно исключить квас из своего рациона, так как в нем есть небольшой «градус» - до 1,2%.
© ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»