Борщ вошел в рейтинг лучших супов мира

Телеканал CNN Travel включил борщ в список 20 лучших супов мира. Блюдо заняло третью позицию в рейтинге.

«Кусочки нежной свеклы в ярко-красном бульоне - суп, который так любят на Украине и во всей Восточной Европе. Нередко сдабриваемый ложкой сметаны борщ - это не просто свекольный суп. Он получает острый вкус от свекольного кваса», - говорится в описании блюда.

Американские журналисты также указали на «национальную» принадлежность борща, отметив, что иногда его считают блюдом русской кухни.

На первую позицию телеканал поместил суп банга из Нигерии, на вторую - вьетнамский суп фо бо. Также был отмечен американский суп гамбо, испанское гаспачо, грузинское харчо, таиландский том ям и японский рамэн.