Употребление сухих завтраков может вызвать у детей отравление и привести к серьезным проблемам со здоровьем в будущем. Содержащийся в популярном продукте сахар также способен привести к ожирению.
При проверке завтраков Роскачество обнаружило в пяти образцах охратоксин А, который оказывает негативное влияние на почки и может спровоцировать развитие тяжелых заболеваний. По словам пресс-секретаря организации Натальи Петроченковой, токсины также способны вызвать сильное отравление.
«Особенно это, конечно, опасно для детей, которые едят эти завтраки каждый день перед школой», - добавила она.
Сахар, который содержат сухие завтраки, может вызвать у детей ожирение. Специалисты отмечают, что родители сами порой формируют у детей зависимость от сладкого.
«Ребенку полгода - кормят продуктами прикорма. Мамы, бабушки попробовали - невкусно… Ну-ка, давай туда сахарку добавим. Все! Завтра вы даете ему этот продукт специализированный, он выплюнет - давай-ка мне сахар», - объяснил научный руководитель «ФИЦ питания и биотехнологии» Академии РАН Виктор Тутельян.
По данным Минздрава России, за период с 2014 по 2018 год число детей, страдающих лишним весом, выросло на 12%. Только за 2017 год этот показатель подскочил сразу на 5%.
© АО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»