Увеличение числа рынков позволит уменьшить цены на продукты. Согласование законопроекта о розничных рынках находится на завершающей стадии и уже в скором времени будет внесено в правительство и Государственную думу. Об этом «Российской газете» рассказал заместитель главы Минпромторга Виктор Евтухов.

Он добавил, что за последнее десятилетие число рынков сократилось в 5-6 раз, несмотря на интерес к ним со стороны ведомства и потребителей. Отмечается, что население ценит рынки за «колорит», а Минпромторг - за конкурентоспособность относительно сетевых магазинов и за возможность фермерам продавать свою продукцию.

«Чем больше игроков на рынке, тем ниже цены», - заявил Евтухов изданию.

По его словам, на рынках встречаются разные цены, но продукты там и свежее, и зачастую качественнее, чем в супермаркетах, которые закупают много полуфабрикатов или замороженной продукции.

Также Евтухов отметил, что в столице стали появляться рынки нового формата с фудкортами, куда люди приходят поесть, пообщаться и приятно провести время.