Специалисты «Росконтроля» проверили игристое вино семи брендов. В лаборатории оказались напитки следующих торговых марок: «Абрау-Дюрсо», «Наследие мастера/ЛевЪ ГолицынЪ», «Советское шампанское», «Российское шампанское», «Новый Светъ», «Цимлянское» и французское Moёt & Chandon.
Эксперты исследовали вино более чем по 30 показателям качества и безопасности с учетом уровня токсичности, диоксида серы, летучих кислот и концентрации сахара.
Среди всех образцов не соответствует наименованию и указанному в маркировке составу только «Советское шампанское», поэтому «Росконтроль» занес его в черный список. В данное игристое вино добавляли диоксид углерода, что нарушает требования ГОСТ. Также специалисты почувствовали «нечистый» запах у этого шампанского, указав на посторонний «мышиный» тон.
Другие образцы успешно прошли проверку по факту наличия в их составе спиртов невиноградного происхождения.
Наивысшую оценку получило шампанское Moёt & Chandon – эксперты отметили хорошие физико-химические показатели качества, чистый и типичный аромат, сообщается на сайте «Росконтроля».
© ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»