Ученые из Университета Суррея в Англии выяснили, что снизить вес можно благодаря сочетанию позднего завтрака и раннего ужина. Об этом сообщил портал EurekAlert.
 

В своем исследовании эксперты проанализировали, какое влияние оказывает изменение времени приема пищи на рацион питания, а также на метаболические процессы в организме или возможное развитие диабета и сердечных заболеваний. Для получения результатов исследователи пригласили принять участие в эксперименте 16 добровольцев, при этом их возраст составлял от 29 до 57 лет.
 

Так, на протяжении десяти недель девять участников завтракали на полтора часа позже привычного времени, а вот ужинали на 90 минут раньше. Что касается остальных семерых человек, то они придерживались привычного режима питания. Однако все добровольцы не соблюдали строгой диеты и питались, как обычно.

В результате стало известно, что те, кто изменил время приема пищи, в среднем потеряли вдвое больше веса по сравнению с контрольной группой. При этом участники также отметили, что во время исследования снизился аппетит и сократились перекусы между приемами пищи.

«Уменьшение жировых отложений снижает шансы развития ожирения и связанных с ним заболеваний и таким образом существенно улучшает общее состояние организма», - отметили специалисты.

По мнению ученых, полученные результаты теперь будут использоваться в более масштабных научных трудах, посвященных пищевым привычкам.