Белое вино, разбавленное водой, утоляет жажду и не наносит большого вреда здоровью во время жары. Об этом рассказал РИА Новости главный внештатный специалист-нарколог министерства здравоохранения России Евгений Брюн.
При этом он напоминил, что при употреблении алкоголя нужно соблюдать меру.
«Белое пополам с водой будет очень здорово. Но обязательно разводить водой, потому что если пить вино, то человек захмелеет, на жаре это нехорошо, и он жажду не утолит», - рассказал Брюн.
По его словам, этот рецепт придумали древние греки, разбавленное белое вино прекрасно утоляет жажду и наносит меньше вреда здоровью.
Врач отметил, что красное вино тяжелее потому, как в нем больше красителей.
«Белое вино делают из чистого сока, а красное вместе со шкурками, с косточками от винограда, то есть там все вместе. И оно, конечно, получается тяжелее», - добавил Брюн.
Кроме того, в красных винах, по словам врача, больше сахаров, танинов, флавоноидов - это значит, что нагрузка на печень выше.
В свою очередь, кардиолог Евгений Осипов рассказал, что в любом случае алкогольные напитки в летнюю жару не полезны.
«В вине нужно быть в любую погоду довольно ограниченным. Если мы говорим о дневной дозе, а это считается около 50 граммов вина, то белое или красное, вряд ли вызовет обезвоживание», - пояснил кардиолог.
© ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»