За полгода цена одного килограмма икры лососевых рыб выросла с 1950 до 3000 рублей. Как отметил исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков, рост розничных цен произойдет в конце года.

По словам Гудкова, рост оптовых цен связан с увеличением экспорта, из-за чего на внутреннем рынке остается меньше икры.

Президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков тоже ждет роста цен, однако конечные цифры станут понятны позже, когда станет понятно, готовы ли россияне ее покупать.

«Все зависит от того, будет оставаться товар на полках или нет. Если да, то торговцам придется как-то договариваться с оптовиками, чтобы цены снижать», - приводит слова Зуйкова «Известия».