Цены на сыр в ближайшие месяцы могут вырасти на 8% из-за подорожания молочных продуктов для производителей.

С декабря 2016 года цены на твердые сыры у производителей выросли на 8,1%, согласно отчету Минсельхоза, тогда как рост потребительских цен на этот продукт составил 2,8%, сообщает газета «Известия».

Так как твердые сыры созревают несколько месяцев, то и подорожание произошло не сразу.

По мнению президента Национальной торговой ассоциации Вадима Зуйкова, уже в ближайшие месяцы сыр может подорожать для потребителей на те же 8%.

«Ни опт, ни розница не заинтересованы в снижении своей наценки», - пояснил он.