Роспотребнадзор с начала года снял с реализации 17 тонн кондитерских изделий, которые не прошли проверку на соответствие нормативным требованиям. Об этом говорится на сайте ведомства.
«Особое внимание уделяется исследованиям на показатели идентификации продукции. За девять месяцев 2016 года по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции (влажность, кислотность, массовая доля сахара и другие), не соответствовали нормативным требованиям 3,7% кондитерских изделий», – говорится в сообщении Роспотребнадзора.
Как поясняется, все образцы также исследовались по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям, а также проверялись на наличие токсинов, пестицидов и микотоксинов. Подобных загрязнителей ни в одном изделии обнаружено не было.
© ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»