Мунечика Бан – один из немногих в Москве действительно японских шеф-поваров и единственный в России с лицензией на приготовление смертельно опасной рыбы фугу. Для гостя трапеза может стать последней, если повар разделает эту рыбу неправильно. Последней она будет и для самого кулинара: если клиент отравится, японец должен будет сделать харакири.

Чтобы отведать фугу, гурманы со всего мира едут в Японию, где официально разрешено подавать в ресторанах опасное блюдо. Яда одной рыбы хватит, чтобы убить 50 человек. Возможно, пощекотать себе нервы в скором времени удастся и в России: гастрономический экстрим хотят узаконить.